いつもご利用いただきありがとうございます。
酒舗 清水屋の営業予定は下記の通りです。
【小海本店】
営業時間:9時半~19時(水曜、日曜定休)、電話:0267-92-2044
休業日:7/27(日)、7/30(水)、8/3(日)、8/6(水)、8/10(日)、8/17(日)、8/20(水)、8/24(日)、8/27(水)、8/31(日)
【佐久平店】
営業時間:11時~19時(水曜定休)、電話:0267-88-7830
休業日:7/30(水)、8/6(水)、8/17(日)、8/20(水)、8/27(水)
小海本店、佐久平店共に13日(水)は営業致します。
17日(日)は臨時で両店舗ともお休みをいただきます。
黒ブドウから造った白ワイン。ピノならではの厚みのある香りときれいな酸、コクが魅力のワイン。魚、白身のお肉とも。
750ml:4,400円(4,000円+税)
色 :白
品 種:ピノノワール
度 数:12%
シルバーピンクのかわいい色合い。ライチや青りんごの果実香の中にミルキーでスパイシーなニュアンス。いろんな果実味がかわるがわる攻めてきた後の余韻はしつこく残らずレモンのビターな雰囲気。つい飽きずに飲み進めてしまいます。
※デリケートな商品の為14~18度くらいでの管理をお願いいたします。
750ml:3,300円(3,000円+税)
色 :白
タイプ :辛口
品 種:甲州・シャルドネ・プティマンサン
度 数:11%
ハインフックはベトナム語で「幸せ」「めぐり合わせ」という意味。契約農家のシャルドネを使用。ブリオッシュ香、柑橘系の果実味とグレープフルーツのような爽やかな酸と骨格が特徴。シルキーでクリーミーな泡。贈り物にも◎
※毎年ラベルが変わります
750ml:5,060円(4,600円+税)
色 :白
タイプ :辛口・泡
品 種:シャルドネ
シャルドネ+ピノノワール主体の辛口ロゼスパーク。2019年からの長い眠りから目覚め、甘酸っぱいアプリコットのような香りとコクある余韻、穏やかながら凛とした力強い泡が感じられるようになりました。Veronica Persica(ベロニカペルシカ)はオオイヌフグリの学名です。
750ml:3,960円(3,600円+税)
色 :ロゼ
タイプ :辛口ロゼ泡
品 種:シャルドネ、ピノノワール他
度 数:12.5%
繊細な香りと、ふくらみのある上品な味わい。優しい甘味が広がりすっきりキレ、透明感ありバランスに優れた食中酒としてもおすすめの一本。
720ml:1,870円(1,700円+税)
1800ml:3,740円(3,400円+税)
使用米 :山田錦
精米歩合:55%
しぼりたてのガス感を残した限定品。豊香らしいフルーティな味わいをベースに、切れ味を重視して仕上げています。
720ml:1,870円(1,700円+税)在庫なし
1800ml:3,135円(2,850円+税)
使用米 :しらかば錦
精米歩合:59%
黒ブドウ5種を同日収穫し使用。カベルネソーヴィニヨンをしっかり反映したシダのような清々しい香りやブルーベリー系の果実の香り。酸とタンニンをカシスのような果実味がバランスよく包み込んでくれています。
750ml:2,970円(2,700円+税)
色 :赤
品 種:プティヴェルド、メルロ、カベルネソーヴィニヨン他
度 数:12%
ソーヴィニヨンブラン主体。クリーンですっきりですがよく熟れた柑橘系の果物や蜜の香りを持ち、果実味や余韻もしっかり感じます。透き通るような酸味も見事!
750ml:2,750円(2,500円+税)
色 :白
タイプ :辛口
品 種:ソーヴィニヨンブラン、セミヨン、シャルドネ他
度 数:12.5%
ややオレンジ。リンゴの蜜のような香りがふわっと香ります。グレープフルーツのような酸味とビターな余韻が効いた食事が進む一本。
750ml:2,750円(2,500円+税)
色 :白
タイプ :辛口
品 種:アルバリーニョ
オレンジワイン特有の革のような野性的な香りがありつつフローラル感やみかんのような和のテイストも香ります。気軽でキュートですが渋みがウエイトを持たせてくれるためしっかりしたお食事とも合いそうです。
750ml:2,970円(2,700円+税)
タイプ :オレンジワイン
品 種:アルバリーニョ
酒通の間で人気の幻の酒米「愛山(あいやま)」を使用。リンゴ系の華やかな果実香。愛山のチャーミングな甘み旨みが品よく表現されています。
(時期によって、生酒(要冷蔵)/火入れ酒どちらかになります)
720ml:2,178円(1,980円+税)
使用米 :愛山
精米歩合:55%
販売場の名称及び所在地 | 酒類販売管理者の氏名 | 酒類販売管理研修受講年月日 | 次回研修の受講期限 | 研修実施団体名 |
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酒舗清水屋 小海本店 小海町小海4285 |
鈴木萌子 | 令和5年1月23日 | 令和8年1月22日 | 佐久小売酒販組合 |
酒舗清水屋 佐久平店 佐久市長土呂1244 |
鈴木暁彦 | 令和5年1月23日 | 令和8年1月22日 | 佐久小売酒販組合 |