トップ　＞　日本酒　＞　義侠
山忠本家酒造：愛知県愛西市日置町
	全国に先駆け兵庫県東条町特A山田錦という最高峰酒米を 駆使し、徹底的に米にこだわるこの蔵の酒すべてに、米の味を 感じ、腰の強いダイナミックな風格が漂います。 日本の名だたる名醸を率いて「フロンティア東条２１」（特A山田 錦を守る会）を展開するなど、米の関税自由化をを睨み据え、 本当の日本酒を守ろうとする山田社長の信念は、本物のわかる 人々に熱い支持を得ています。 　　　世相に屈しない当蔵は 　　　　　　『世界一の純米蔵』（店主曰く）です！
	●→火入れ　　○→生酒
銘柄 　　 　 使用米 容量 税込価格 備考 　慶（よろこび） 純米大吟醸 ● 　特A山田錦 1800ｍｌ ￥12.940 ２〜３年熟成・冬限定 　　　　　〃 　　　〃 ● 　　〃 720ｍｌ ￥6.470 　　　〃　　　　　　〃 　游（あそび） 純米大吟醸 ● 　　〃 1800ｍｌ ￥7.140 　　　〃　　　　　　〃 　侶（ともがら） 純米吟醸　低アル１３％ ● 　　〃 1800ｍｌ ￥4.850 　　　〃　　　　　　〃 　泰（やすらぎ） 純米大吟醸 ● 　　〃 720ｍｌ ￥3.740 　　　〃　　　　　　〃 縁（えにし） 純米 ● 　　〃 1800ｍｌ ￥2.980 ２〜３年熟成 〃 　　　〃 ● 　　〃 720ｍｌ ￥1.390 　　　〃 祥（きざし） 本醸造 ● 　　〃 1800ｍｌ ￥2.380 　　　〃 造（つくり） 本醸造 ● 　五百万石 1800ｍｌ ￥2.000 　　　 義侠 純米大吟・750K仕込・30％ ○ 　特A山田錦 1800ｍｌ ￥8.540 冬限定・無濾過 　　　　　　〃 　　　〃　　　　〃 　　　〃 ○ 　　〃 720ｍｌ ￥4.270 　　〃　　　〃 〃 　　　〃　　　　〃 　　　〃 ○ 　　〃 1800ｍｌ ￥10.240 冬限定・無濾過・特別栽培米 〃 　　　〃　　　　〃 　　　〃 ○ 　　〃 720ｍｌ \5.120 　　〃　　　〃　　　　　〃 〃 純米大吟・750K仕込・40％ ○ 　特A山田錦 1800ｍｌ ￥7.140 冬限定・無濾過 〃 　　　〃　　　　〃 　　　〃 ○ 　　〃 720ｍｌ ￥3.570 　　〃　　　〃 〃 　　　〃　　　　〃 　　　〃 ○ 　　〃 1800ｍｌ \8.400 冬限定・無濾過・特別栽培米 〃 　　　〃　　　　〃 　　　〃 ○ 　　〃 720ｍｌ \4.200 　　〃　　　〃　　　　　〃 〃 純米大吟・750K仕込・50％ ○ 　特A山田錦 1800ｍｌ ￥4.620 冬限定・無濾過 〃 　　　〃　　　　〃 　　　〃 ○ 　　〃 720ｍｌ ￥2.310 　　〃　　　〃 〃 　　　〃　　　　〃 　　　〃 ○ 　　〃 1800ｍｌ \5.250 冬限定・無濾過・特別栽培米 〃 純米大吟・750ｋ仕込・60％ ● 　特A山田錦 1800ｍｌ ￥3.750 無濾過　　 〃 純米吟醸・750K仕込・60％ ○ 　特A山田錦 1800ｍｌ ￥3.500 冬限定・無濾過 〃 純米大吟・1500K仕込・50％ ○ 　特A山田錦 1800ｍｌ ￥3.770 冬限定・無濾過 〃 　　　〃　　　　〃 　　　〃 ○ 　　〃 720ｍｌ ￥1.885 　　〃　　　〃 〃 純米吟醸・1500K仕込・60％ ○ 　特A山田錦 1800ｍｌ ￥2.880 冬限定・無濾過・オリがらみも有り 〃 　　　〃　　　　〃　　　　〃 ○ 　　〃 720ｍｌ ￥1.440 　　〃　　　〃　　　　　〃 〃 　　　〃　　　　〃　　　　〃 ● 　　〃 1800ｍｌ ￥3.150 　　〃　　　〃 〃 　　　〃　　　　〃　　　　〃 ○ 　　〃 1800ｍｌ ￥3450 　　〃　　　〃　　特別栽培米 〃 　　　〃　　　　〃　　　　〃 ○ 　 〃 720ｍｌ ￥1.725 　　〃　　　〃　　　　〃 〃 　　　〃　　　　〃　　　　〃 ● 　　〃 1800ｍｌ ￥3.570 　　〃　　　〃　　　　〃 〃 　　　〃　　　　〃　　　　〃 ● 　　〃 1800ｍｌ ￥3.150 　　〃　　　〃　　　　〃 〃 　　　〃　　　　〃　　　　〃 ● 　　〃 720ｍｌ ￥1.575 　　〃　　　〃　　　　〃 〃 純米吟醸・1500K仕込・60％ ○ 　五百万石 1800ｍｌ ￥2.700 冬限定・無濾過 〃 　　　〃　　　　〃　　　　〃 ○ 　　〃 720ｍｌ ￥1.350 　　〃　　　〃 〃 　　　〃　　　　〃　　　　〃 ● 　　〃 1800ｍｌ ￥2.800 冬限定・無濾過・オリがらみも有り 義侠　熟成純米酒 1500K仕込・50％・平成６年度 ● 　特A山田錦 1800ｍ ￥4.990 限定品・無濾過 〃 　　　〃　　　〃　　　平成９年度 ● 　　〃 1800ｍ ￥4.990 　　〃　　　〃 〃 750K仕込・　50％・平成９年度 ● 　　〃 1800ｍ ￥5.780 　　〃　　　〃 〃 1500K仕込・50％・平成11年度 ● 　　〃 1800ｍ ￥3.770 　　〃　　　〃 〃 1500K仕込・60％・平成11年度 ● 　　〃 1800ｍ ￥2.880 　　〃　　　〃　 〃 750K仕込・　50％・平成10年度 ● 　　〃 1800ｍ ￥5.250 　　〃　　　〃 〃 　　　〃　　　　〃　　　平成13年度 ● 　　〃 1800ｍ ￥5.250 　　〃　　　〃 〃 1500Ｋ仕込・50％・平成13年度 ● 　　〃 1800ｍｌ ￥4.990 　 〃　　　〃 〃 750Ｋ仕込 ・50％・平成15年度 ● 　　〃 1800ml ￥5.250 　　〃　　　〃 〃 1500K仕込・50％・平成15年度 ● 　　〃 1800ｍ ￥3.500 　　〃　　濾過 〃 　　　〃　　　　〃　　　平成15年度 ● 　五百万石 1800ｍ ￥3.000 　　〃　　濾過
生酒も当店独自に氷温にて、各酒造年度のものを長期熟成しておりますのでお問い合わせ下さい。