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佐久乃花酒造：長野県佐久市
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今や“花ラベル”が全国区の小蔵。
地元米「ひとごこち」を駆使した丁寧な手造りの名酒は、品ある
香りと味わいで酒通の熱烈な支持を得ています。
無濾過のお酒も充実。流通もかなり限定され、大変な人気です。
「閑雲野鶴」は今現在、信州特約店限定酒ですが、その名は
「花ラベル」がブレイクする前、蔵元と共に将来の飛躍を夢見てい
た頃使用していたもので、その名の復活には他ならぬ思い入れ
があり、蔵元と私が一緒に歩んできた証なのです。
<↑現在休止中> |
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| 火入れ |
| 銘柄 |
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容量 |
税込価格 |
備考 |
| 佐久の花 |
純米大吟醸 |
1800ｍｌ |
￥6.500 |
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| 〃 |
〃 |
720ｍｌ |
￥3.500 |
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| 〃 |
大吟醸原酒 |
1800ｍｌ |
￥5.000 |
ひとごこち100％ specD |
| 〃 |
〃 |
720ｍｌ |
￥2.625 |
〃 〃 |
| 〃 |
大吟醸 |
1800ｍｌ |
￥3.600 |
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| 〃 |
〃 |
720ｍｌ |
￥2.200 |
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| 〃 |
純米吟醸 原酒 |
1800ｍｌ |
￥2.625 |
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| 〃 |
〃 |
720ｍｌ |
￥1.475 |
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| 〃 |
〃 |
500ｍｌ |
￥1.000 |
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| 〃 |
純米吟醸 |
1800ｍｌ |
￥2.470 |
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| 〃 |
〃 |
720ｍｌ |
￥1.365 |
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| 〃 |
純米 山田錦 |
1800ｍｌ |
￥2.940 |
１４号 |
| 〃 |
〃 |
720ｍｌ |
￥1.575 |
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| 〃 |
純米 辛口 |
1800ｍｌ |
￥2.700 |
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| 〃 |
辛口吟醸 |
1800ｍｌ |
￥2.100 |
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| 〃 |
〃 |
720ｍｌ |
￥1.050 |
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| 〃 |
辛口本醸造 |
1800ｍｌ |
￥1.890 |
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| 〃 |
にごり酒 |
1800ｍｌ |
￥1.950 |
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| 〃 |
〃 |
720ｍｌ |
￥1.050 |
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| 生酒 |
| 銘柄 |
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容量 |
税込価格 |
備考 |
| 佐久の花 |
大吟醸原酒 |
1800ｍｌ |
￥5.000 |
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| 〃 |
〃 |
720ｍｌ |
￥2.625 |
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| 〃 |
純米吟醸 無濾過生酒 |
1800ｍｌ |
￥2.520 |
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| 〃 |
〃 |
720ｍｌ |
￥1.370 |
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| 〃 |
山廃本醸造 無濾過生原酒 |
1800ｍｌ |
￥2.315 |
９号 |
| 〃 |
〃 |
720ｍｌ |
￥1.160 |
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| 〃 |
辛口吟醸 無濾過生原酒 |
1800ｍｌ |
￥2.410 |
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| 〃 |
〃 |
720ｍｌ |
￥1.365 |
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| 季節・限定品 |
| 銘柄 |
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容量 |
税込価格 |
備考 |
| 佐久の花 |
大吟醸 生原酒 袋しぼり |
1800ｍｌ |
￥5.500 |
生と火入れあり specD ひとごこち使用 |
| 〃 |
純米 無濾過生 山田錦 |
1800ｍｌ |
￥2.840 |
５月〜 秋は火入れ（夏越純吟） |
| 〃 |
〃 |
720ｍｌ |
￥1.470 |
〃 〃 （ 〃 ） |
| 〃 |
七号 純米吟醸 |
1800ｍｌ |
￥2.470 |
４月〜 |
| 〃 |
〃 |
720ｍｌ |
￥1.365 |
〃 |
| 〃 |
純米 熊本酵母 山田錦 |
1800ｍｌ |
￥3.200 |
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| 〃 |
〃 |
720ｍｌ |
￥1.650 |
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| 〃 |
山廃純米吟醸 原酒 ひやおろし |
1800ｍｌ |
￥3.200 |
９月〜 ９号 |
| 〃 |
〃 |
720ｍｌ |
￥1.680 |
〃 〃 |
| 〃 |
山廃純米吟醸 無濾過生原酒 |
1800ｍｌ |
￥3.200 |
春 ９号 |
| 〃 |
〃 |
720ｍｌ |
￥1.580 |
〃 〃 |
| 〃 |
純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み |
1800ｍｌ |
￥2.730 |
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| 〃 |
〃 |
720ｍｌ |
￥1.475 |
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| 〃 |
純米吟醸 夏の吟 |
1800ｍｌ |
￥2.625 |
麹米39％ |
| 〃 |
辛口本醸造 生原酒 直汲み |
1800ｍｌ |
￥2.315 |
１〜３月 |
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〃 |
720ｍｌ |
￥1.050 |
〃 |
| 〃 |
純米吟醸 活性にごり生酒 |
1800ｍｌ |
￥2.520 |
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| 〃 |
〃 |
720ｍｌ |
￥1.365 |
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| 〃 |
活性にごり生酒 |
1800ml |
￥2.000 |
１〜３月 |
| 〃 |
〃 |
720ｍｌ |
￥1.050 |
〃 |
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| 信州限定酒 |
| 銘柄 |
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容量 |
税込価格 |
備考 |
| 佐久乃花 |
純米吟醸 無濾過生原酒 ｓpeｃD |
1800ｍｌ |
￥2.625 |
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| 〃 |
〃 |
720ｍｌ |
.￥1.475 |
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| 〃 |
純米吟醸 無濾過生原酒 ｓpeｃD 直汲み |
1800ｍｌ |
￥2.625 |
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| 〃 |
〃 |
720ｍｌ |
￥1.370 |
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| 裏佐久乃花 |
辛口本醸造 無濾過原酒 直汲み |
1800ｍｌ |
￥2.250 |
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| ※酵母表示のないものはspecC（長野酵母C）です |