義侠
山忠本家酒造
愛知県愛西市
蔵情報
創業：◎◎年(◎年) / 杜氏：杉村洋 / 代表者：山田明洋
全国に先駆け兵庫県東条町特A山田錦という最高峰酒米を駆使し、徹底的に米にこだわるこの蔵の酒すべてに、米の味を感じ、腰の強いダイナミックな風格が漂います。
日本の名だたる名醸を率いて「フロンティア東条２１」（特A山田錦を守る会）を展開するなど、米の関税自由化をを睨み据え、本当の日本酒を守ろうとする山田社長の信念は、本物のわかる人々に熱い支持を得ています。
世相に屈しない当蔵は『世界一の純米蔵』（店主曰く）です！
取扱銘柄：義侠
商品一覧
義侠／純米吟醸 1500Ｋ仕込 60％ 槽口直汲
- 容量：1800ml
- 価格：¥2880
- 使用米: 特A山田錦
- 精米歩合: ６０％
商品説明：
冬限定 無濾過生原酒 新入荷！
はるか／純米
- 容量：1800ml
- 価格：¥2880
- 使用米: 特A山田錦
- 精米歩合: 60%
商品説明：
新発売 AL１４％で柔らかく本格純米が体験できます
義侠 熟成純米酒／1500Ｋ仕込 50％
- 容量：1800ml
- 価格：¥3,200
- 使用米: 五百万石
商品説明：
平成15年度。火入れ、限定品。濾過済み。
義侠 熟成純米酒／1500Ｋ仕込 50％
- 容量：1800ml
- 価格：¥3,500
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
平成15年度。火入れ限定品。濾過済み。
義侠 熟成純米酒／750Ｋ仕込 50％
- 容量：1800ml
- 価格：¥5,250
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
平成12・13・15年度。火入れ、限定品。無濾過。
義侠 熟成純米酒／750Ｋ仕込 50％
- 容量：1800ml
- 価格：¥5,250
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
平成13年度。火入れ、限定品、無濾過。
義侠 熟成純米酒／1500Ｋ仕込 60％
- 容量：1800ml
- 価格：¥2,880
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
平成11年度。火入れ。限定品、無濾過。常温貯蔵。
義侠 熟成純米酒／1500Ｋ仕込 50％
- 容量：1800ml
- 価格：¥3,770
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
平成11年度。火入れ。限定品、無濾過。常温貯蔵。
義侠／純米吟醸 1500Ｋ仕込 60％
- 容量：1800ml
- 価格：¥2,800
- 使用米: 五百万石
商品説明：
冬季限定、無濾過、火入れ。
義侠／純米吟醸 1500Ｋ仕込 60％
- 容量：720ml／1800ml
- 価格：¥1,350／¥2,700
- 使用米: 五百万石
商品説明：
冬季限定、無濾過。生酒。完売！
義侠／純米吟醸 1500Ｋ仕込 60％
- 容量：1800ml
- 価格：¥3,570
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
冬季限定、無濾過火入れ。特別栽培米。
義侠／純米吟醸 1500Ｋ仕込 70％
- 容量：720ml／1800ml
- 価格：¥1,575／¥3,150
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
冬季限定、無濾過生酒。特別栽培米。
義侠／純米吟醸 1500Ｋ仕込 60％
- 容量：720ml／1800ml
- 価格：¥1,575／¥3,150
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
冬季限定。無濾過火入れ。
義侠／純米吟醸 1500Ｋ仕込 60％
- 容量：720ml／1800ml
- 価格：¥1,440／¥2,880
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
冬季限定。無濾過生酒。オリがらみも有ります。
義侠／純米大吟 1500Ｋ仕込 50％
- 容量：720ml／1800ml
- 価格：¥1,885／¥3,770
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
冬季限定、無濾過生酒。完売！
義侠／純米吟醸 750Ｋ仕込 60％
- 容量：1800ml
- 価格：¥3,500
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
冬季限定、無濾過生酒。
義侠／純米大吟 750Ｋ仕込 60％
- 容量：1800ml
- 価格：¥3,750
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
火入れ。無濾過。
義侠／純米大吟 750Ｋ仕込 50％
- 容量：1800ml
- 価格：¥5,600
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
無濾過火入れ。特別栽培米。
義侠／純米大吟 750Ｋ仕込 50％
- 容量：1800ml
- 価格：¥5,250
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
冬季限定、無濾過生酒。特別栽培米。生酒。
義侠／純米大吟 750Ｋ仕込 50％
- 容量：720ml／1800ml
- 価格：¥2,310／¥4,620
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
冬季限定、無濾過生酒。
義侠／純米大吟 750Ｋ仕込 40％
- 容量：720ml／1800ml
- 価格：¥4,200／¥8,400
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
冬季限定、無濾過生酒。特別栽培米。
義侠／純米大吟 750Ｋ仕込 40％
- 容量：720ml／1800ml
- 価格：¥3,570／¥7,140
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
冬季限定、無濾過生酒。
義侠／純米大吟 750Ｋ仕込 30％
- 容量：720ml／1800ml
- 価格：¥5,120／¥10,240
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
冬季限定、無濾過生酒。特別栽培米。
義侠／純米大吟 750Ｋ仕込 30％
- 容量：720ml／1800ml
- 価格：¥4,270／¥8,450
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
冬季限定、無濾過生酒。
造（つくり）／本醸造
- 容量：1800ml
- 価格：¥2,000
- 使用米: 五百万石
商品説明：
火入れ。
祥（きざし）／本醸造
- 容量：1800ml
- 価格：¥2,380
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
2〜3年熟成。火入れ。完売！
縁（えにし）／純米
- 容量：720ml／1800ml
- 価格：¥1,390／¥2,980
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
2〜3年熟成。火入れ。
泰（やすらぎ）／純米大吟醸
- 容量：720ml
- 価格：¥3,740
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
2〜3年熟成。冬季限定。火入れ。
侶（ともがら）／純米吟醸 低アル13％
- 容量：1800ml
- 価格：¥4,850
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
2〜3年熟成。冬季限定。火入れ。
游（あそび）／純米大吟醸
- 容量：1800ml
- 価格：¥7,140
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
慶（よろこび）／純米大吟醸
- 容量：720ml／1800ml
- 価格：¥6,470／¥12,940
- 使用米: 特Ａ山田錦
商品説明：
2〜3年熟成。冬季限定。火入れ。
