【日本酒】和田龍登水わだりゅう とすい
蔵元・和田龍酒造について
和田龍酒造を率いる和田澄夫氏は、おだやかで物腰の柔らかい男である。しかしそれは苦労人故の表の顔で、実はかなりの情熱家なのだ。
「登水」の登とは澄の異体字。登は古くは「みのる」と訓じられています。
水の熟したものを「澄」とすれば「登水」は佳き酒の事。和田澄夫氏は、佳き酒を醸すために生まれてきた男なのである。
| 所在地 | 長野県上田市 |
|---|---|
| 創業年 | 明治20年(1887年) |
| 代表者 | 和田澄夫 |
| 杜氏 | 和田澄夫 |
| 取扱銘柄 | 和田龍登水(わだりゅう とすい) |
取扱商品 一覧
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和田龍酒造和田龍登水 純米吟醸美山錦 生酒
要冷蔵力強さの中にも品のある純米吟醸。
720ml：1,980円(1,800円+税)
1800ml：3,520円(3,200円+税)
使用米 ：美山錦
精米歩合：55％
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季節限定和田龍酒造和田龍 しぼりたて純米生原酒
要冷蔵しぼりたての力強い味わいも良し、寝かせて丸く味わいが乗ったのも良し。
720ml：1,650円(1,500円+税)在庫なし
1800ml：2,860円(2,600円+税)在庫なし
使用米 ：国産米
精米歩合：70％
使用酵母：9号
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和田龍酒造和田龍登水 純米山恵錦 生酒
要冷蔵長野県が開発した酒米「山恵錦」を使用。若い果実を思わせる爽やかな香味。
720ml：1,980円(1,800円+税)
1800ml：3,520円(3,200円+税)
使用米 ：山恵錦
精米歩合：55％
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季節限定
和田龍酒造和田龍登水 ひやおろし 山田錦
この時期からの発売を見据えて、(ひやおろし)ならではの円やかさと熟成感とをご堪能頂ける味わいに仕上げました。
720ml：1,760円(1,600円+税)在庫なし
1800ml：3,520円(3,200円+税)在庫なし
使用米 ：山田錦
精米歩合：59％
使用酵母：K1401
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和田龍酒造和田龍登水 純米ひとごこち 生酒
要冷蔵やさしくやわらかな飲み口。とてもバランスの良い純米生。
720ml：1,980円(1,800円+税)
1800ml：3,520円(3,200円+税)
使用米 ：ひとごこち
精米歩合：59％
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和田龍酒造和田龍登水 純米山田錦 生酒
要冷蔵力強さとやわらかさと透明感の結晶。
720ml：1,980円(1,800円+税)
1800ml：3,520円(3,200円+税)
使用米 ：山田錦
精米歩合：59％
※複数店舗で同時に販売しているため、在庫状況や販売条件がWEB表記と異なる場合もございます。最新情報に更新するよう努めておりますが、どうしてもタイムラグが発生してしまう点をご理解いただけますと幸いです。
※店頭限定がついている商品は、通販での発送注文はお受けできませんのでご了承ください。
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