清水屋｜【日本酒】和和和

古屋酒造店

長野県佐久市

蔵情報

創業：明治24年(1891年)　/　杜氏：中島一男　/　代表者：荻原拓次

『挑戦と研鑽』をモットーに丁寧な造りの蔵。
限定酒「和和和」は和（わ）の心で和（やわ）らぎ、和（なご）んで欲しいとの想いより生まれました。当たり前に美味しい酒を目指しています。
また、代々の職人一家ゆえ、清酒の技術を焼酎･ワイン・ブランデー製造に生かしており、これからの可能性を多大に秘めた楽しみな蔵元です。

取扱銘柄：深山桜・和和和

和和和／純米吟醸　雄山錦