
曽我彰彦専務はとにかく現場(畑)命!の人で、欲とは無縁の純朴なお人柄。
彼は欧州系の品種にこだわっており、本場に負けない位スバラシイものを醸します。彼はもしかしたら、日本のワイン業界をしょって立つ男になるかも…と密かに思っています。酒質はとにかくエレガント。人気が出てきているので現在品薄です。
『日本の白は色が薄いとか、赤は水っぽいとか言われると、闘志がムラムラとわいてきます。』
曽我彰彦
※ワイナリーの意向により、ネット上での価格は非公開となっております。当店は正規特約店の為、定価で販売しています。
所在地 | 長野県上高井郡小布施町 |
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代表者 | |
取扱銘柄 | ドメーヌソガ、ソガペールエフィス |
身体に染み入る透明感ある味わい。今年の出来は素晴らしいらしく、曽我さん曰く「2023のサンシミはやばいっす。こんなブドウもう作れない」とのこと。※お一人様3本まで
750ml:価格非公開
色 :赤
タイプ :辛口
品 種:メルロ
ベリーのような豊かな果実味を楽しめる繊細でクリーミーな泡の辛口ロゼスパークリング。ちょっと冷やしてグビッと気軽にどうぞ!価格はお問い合わせください
750ml:非公開
色 :ロゼ
タイプ :辛口泡
度 数:12%
素直な香りと味わい。香り・ミネラル感・骨格が調和する絶妙なブレンドですが、使用品種に脈絡がないため「ノマンデシ(名称未定)」と命名されました。山菜に合います。
750ml:価格非公開
色 :白
タイプ :辛口
品 種:ソーヴィニヨンブラン主体
トップノートはスパイシー感、スワリング後はスミレ、紅茶、ラベンダー、ブラックベリーの香りと樽香。10年以上熟成しても良いくらいのポテンシャルに仕上がりました。
750ml:価格非公開
色 :赤
品 種:プティヴェルド主体
長野県産ぶどうを100%使用。採算度外視の自家消費用ワインのお裾分けワイン。コップ吞みOKな素朴な味わい。
750ml:価格非公開
色 :赤
品 種:アリカント主体